Experimente el Sabor Ecuatoriano

Cada una de nuestras propiedades en Oro Verde Hotels ofrece experiencias gastronómicas únicas en sus restaurantes. Desde los cócteles de inspiración ecuatoriana en el Lounge & Bar de Oro Verde Machala hasta los sabores frescos del jardín de hierbas de Casa Julián, disfrutará de las mejores comidas en Ecuador de Chefs Ejecutivos de alto prestigio y un personal de cocina altamente capacitado. Cada hotel ofrece desayuno buffet inspirado en platos tradicionales ecuatorianos.


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Celebre toda ocasión especial en La Fondue que ofrece un ambiente relajado y sirve una variedad de quesos, fondues y raclettes, así como una selección de vinos y sangrías. Disfrute de una excelente cena en Le Gourmet o de una comida rápida en Gourmet Deli, termine su día con bebidas y aperitivos en Bar El Capitán.

  • Le Gourmet
  • La Fondue
  • El Patio
  • Bar El Capitan
  • Gourmet Deli

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En nuestro hotel se ofrece uno de los desayunos más reconocidos de la ciudad, contamos con platos ecuatorianos e internacionales en ambientes relajados. Disfrute en UniDeli ubicado en el centro comercial Unicentro deliciosos quiches y empanadas o especiales de Happy Hour por la tarde. El Centro Resto Bar ofrece a huéspedes una selección de vinos y cervezas.

  • UniCafe
  • Unideli
  • El Centro Lobby Bar

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Experimente la excelente gastronomía de Casa Julián, ubicada en un edificio histórico del siglo XIX con vista al río Daule. Nuestro restaurant ofrece ingredientes locales como el aguacate y el cacao, así como mariscos frescos de la cercana costa del Pacífico, todos inspirados en la cocina tradicional ecuatoriana. Consúltenos sobre la reserva de una comida privada servida por un camarero exclusivo. 

  • Casa Julian
  • Private Dining
  • Room Service

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Disfrute de la excelente cocina en nuestro exclusivo restaurante Altitud 2.560. Disfrute de cenas y comidas para llevar en cualquier lugar en Altitud 2.560 y Gourmet Deli.

  • Altitud 2.560
  • Gourmet Deli

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Elija entre una variedad de cócteles de inspiración ecuatoriana y otros de vinos y cervezas mientras se relaja con amigos y compañeros de trabajo en el Lounge & Bar, abierto hasta las 1 de la madrugada, nuestro bar ofrece también especiales de Happy Hour y música en vivo. Disfrute cada mañana de un desayuno buffet en Café Oro Verde o pruebe postres y comidas ligeras en el Gourmet Deli. 

  • Café Oro Verde
  • Gourmet Deli
  • Lounge & Bar

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Te invitamos a disfrutar de una autentica comida ecuatoriana en cada uno de nuestros restaurantes. Desde parrilladas tropicales frente al mar hasta los ingredientes locales y atmósfera exclusiva del restaurante Buena Vista.

  • Jardin Del Mar
  • Gourmet Deli
  • Restaurant Buena Vista
  • Murcielago Bar


En American Market Bistró encontrarás un espacio para compartir momentos especiales entre familia y amigos. Descubre los verdaderos sabores italianos deleita a tu paladar con esta deliciosa experiencia en nuestra Heladería Italiana



En nuestro exclusivo restaurante de especialidades italianas encontrarás los clásicos de la cocina italiana, al estilo Oro Verde.
O si prefieres visita nuestro Gourmet Deli y encuentra variedad gastronómica al paso. Ideal para platos recién elaborados que puedes llevar sobre la marcha.